박테리아 성장곡선 (Bacterial growth curve)

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박테리아 성장곡선

: 박테리아 집락 증가의 시그모이드 곡선

: 세균 배양에서의 균수와 배양 시간의 관계를 나타냄

: 시그모이드형 생장은 처음에는 천천히 생장하다가, 뒤이어 급속히 생장한 후, 마지막 단계에는 서서히 저하하다가 결국 정지

1) Lag phase (유도기, 지연기)

- 처음 배양액에 접종 후 적응하는 시기

- 세균이 새로운 환경에 적응하느라 세포 수가 크게 증가하지 않는 시기

- 새로운 환경에 적응하기 위해 필요한 다양한 인자 합성

- 배양한지 오래된 배지 혹은 냉동 보관했던 세균들은 지연기가 길어짐

- 같은 조성의 배지로 옮기면 지연기가 짧거나 거의 없음

2) Exponential phase (대수 성장기, 대수기)

- 세균들이 최고속도로 성장, 분열하는 시기

- 세포의 화학적 생리적 특징이 균일

*대수 성장기 세균들로 진행되는 연구는 균일한 결과를 얻기 좋음

- 영양물질 농도에 따라 성장속도 증가

3) Stationary phase (정체기, 정지기)

- 박테리아 성장 정지

- 세포 분열과 세포 사멸 속도가 평형 이룸

- 발생원인: 영양물질 부족, 독성노폐물 축적, 집단 임계밀도

4) Death phase (사멸기)

- 세균들의 성장에 불리한 환경에 진입

- 생균수 감소

- 대수적으로 감소

#Reference

1) https://www.scienceall.com/%EC%83%9D%EC%9E%A5%EA%B3%A1%EC%84%A0growth-curve/

2) https://zetawiki.com/wiki/%EC%83%9D%EC%9E%A5%EA%B3%A1%EC%84%A0,_%EC%84%B1%EC%9E%A5%EA%B3%A1%EC%84%A0

3) http://download.systemsbiology.nl/~jasperk/koen/Practical/WetLab/Week4/Tuesday/GrowthCurve/

4) http://webbuild.knu.ac.kr/~app-mic/resources/lecture/dairy%20microbiology/chap3-microbial%20growth.pdf

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